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Du Creuset à OXO, Breville et plus encore.

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Food & Wine / Sur La Table

Quand j'étais petite, l'une de mes activités préférées était de me promener dans le magasin Sur La Table de ma ville natale. En fait, je supplierais ma mère de m'emmener si nous étions à proximité. Il y avait quelque chose de tellement excitant et inspirant à voir des étagères remplies d’autant de beaux produits. À ce jour, j’aime toujours me promener dans tous les Sur La Table que je peux trouver.

Mais, si nous sommes tout à fait honnêtes, je suis une version bien plus paresseuse de moi-même à 10 ans. Donc, le fait que je puisse désormais scanner les étagères de Sur La Table en ligne sur Amazon et me le faire envoyer immédiatement est un rêve devenu réalité. C'est vrai : vous pouvez désormais acheter une toute nouvelle vitrine Sur La Table sur Amazon. Et à la manière classique d'Amazon, la livraison le jour même et le retrait en magasin sont disponibles dans certains endroits. C'est tout ce dont j'avais besoin pour recommencer à magasiner, mais peut-être avez-vous besoin d'un peu plus d'encouragement. J'ai rassemblé ci-dessous neuf de mes meilleurs choix dans la vitrine, à partir de seulement 12 $.

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Acheter:180 $ sur amazon.com

Je ne pourrai jamais avoir trop de Le Creuset dans ma vie. Mon faitout est l’une des pièces les plus appréciées que je possède. J'ai le 5,5 litres, mais j'envisage de faire des folies avec un nouveau morceau plus petit, car je pense qu'il sera meilleur pour préparer des plats de pâtes, comme mes pâtes à la vodka préférées. Cette option de 2,75 litres était cachée directement dans la vitrine de Sur La Table et elle a immédiatement attiré mon attention. C'est la faible profondeur parfaite pour émulsionner les pâtes dans sa sauce et plus petite que mon faitout habituel. Mais j'aurai toujours tous les avantages : il va au four et sur la cuisinière, il a un revêtement en émail pour une cuisson et un nettoyage faciles, et enfin et surtout, il a un couvercle hermétique.

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Acheter:28 $ sur amazon.com

La vanille est aussi importante pour moi que le sel en matière de pâtisserie. Je possède généralement de la vanille sous chaque forme : extrait, pâte et gousses. Mais je n'ai pas de poudre de vanille, alors quand j'ai vu ça, je l'ai immédiatement ajouté à mon panier. La poudre peut être ajoutée à pratiquement n'importe quoi, alors que j'ai tendance à conserver la pâte pour les produits non cuits et l'extrait pour les produits cuits au four. Parce qu'il est sous forme de poudre, il est sans alcool, c'est donc une excellente option à avoir sous la main lorsque je cuisine pour d'autres qui ne peuvent pas consommer d'alcool. Je prévois de l'ajouter aux gâteaux, aux crumbles et de l'utiliser comme poudre de finition sur les lattés.

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Acheter:12 $ sur amazon.com

Je vais vous parler des bols à pâtes – ils constituent une partie très importante de ma collection de vaisselle en raison de leur polyvalence. J'ai actuellement environ 10 options différentes de toutes formes et tailles, mais je ne possède pas encore de bol à pâtes en porcelaine simple. J'aime le look et la forme de celui-ci de Sur La Table car il a une belle profondeur et rondeur, parfait pour mes pâtes plus sauces. À 12 $, je suis heureux d'en acheter quelques-uns à ajouter à ma collection.

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Acheter:400 $ (à l'origine 500 $) sur amazon.com

Si je devais un jour acheter un four grille-pain, ce serait celui de Breville (qui se trouve également être un favori de Food & Wine). C'est un hybride entre un four grille-pain et une friteuse à air, et il figure actuellement sur ma liste de souhaits. À mon avis, il est parfait pour les habitants d'un appartement en raison de sa compacité (il mesure 17,5 x 21,5 x 12,7 pouces) et de sa polyvalence (il dispose de 13 réglages préprogrammés). Je peux essentiellement y préparer un festin entier sans avoir besoin de chauffer toute ma cuisine, et l'utiliser également pour éclairer les dîners de semaine.

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Acheter:16 $ (à l'origine 27 $) sur amazon.com

Cela ne me dérange pas de couper des oignons en dés ou de trancher des carottes, mais s'il y a une tâche que je déteste, c'est bien la julienne des ingrédients. J'ai coupé beaucoup trop de carottes et de concombres en julienne pour les salades et les sautés, et franchement, j'en ai marre. J'espère que cet éplucheur astucieux rendra ma coupe au couteau la moins préférée beaucoup plus tolérable. Il est durable car il est fabriqué en acier inoxydable et ses dents dentelées sont censées glisser facilement à travers les légumes. Cela semble presque trop beau pour être vrai, mais pour 16 $, je suis prêt à tenter ma chance.